Как мы чувствуем запах

О том, как работает система распознавания запахов, из каких профессий приходят в парфюмеры, об изменении восприятия запахов с возрастом, об усилителях ароматов рассказывает директор по развитию проекта парфюмерии и косметики Molecule Илья Волков.