Формула еды. Тульская область. Ряженка

Сергей Агапкин и Сесиль Плеже отправляются в Тульскую область за лучшей ряженкой. Из всех кисломолочных продуктов именно она имеет самое высокое содержание кальция и фосфора. Ряженка легко усваивается, стимулирует аппетит и обладает множеством других достоинств. А еще она очень вкусная! Ученые, шеф-повара и сотрудники Роспотребнадзора помогут ведущим расставить все точки над i.