Формула еды. Татарстан. Сыр
В этот раз объектом исследования ведущих станут сыр и молоко. Чтобы всесторонне разобраться в вопросе о пользе и вреде молочных продуктов, а также развеять мифы, которые их окружают, они отправились в Казань. Шаг за шагом ведущие не только понаблюдают за процессом, но и научатся выбирать качественный сыр и после проведенных экспериментов смогут решить, что полезнее – кефир или йогурт? Есть ли разница между молоком пастеризованным и ультрапастеризованным?