Картошка. Секреты приготовления

Невозможно представить сегодняшний стол без картошки. Она может быть одним из любимых гарниров и вполне самостоятельным блюдом. Чем полезен картофель и как его лучше готовить – в новом исследовании "Формулы еды". Ведущим, как всегда, помогут сотрудники Роспотребнадзора, ученые и шеф-повара. Большое гастрономическое путешествие продолжается – в Саратовской области!