Формула еды. Брянск. Сыр "Российский"

Чем уникален сыр "Российский"? Правда ли, что он незаменим для нормального функционирования организма и имеет более значимое положительное влияние на здоровье, чем, например, мясо и рыба? Сергей Агапкин и Сесиль Плеже отправляются в Брянск, чтобы убедиться в этом лично. Им, как всегда, помогут ученые, шеф-повара и сотрудники Роспотребнадзора.